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Unser Food-Konzept im Café Sallys ist eine Hommage an das gute Leben. Auf unserer Speisekarte finden Sie zwei einzigartige Karten, die Frühstückskarte und die Mittagskarte. Die Frühstückskarte lädt Sie zu einem unvergesslichen Start in den Tag mit unserem Tapas-Brunch ein, bei dem Sie mit bis zu 5 Gerichten Ihrer Wahl Ihre eigene Geschmacksreise zusammenstellen können. Die Mittagskarte ist eine spannende Reise durch kleine, köstliche Häppchen, die von Frühlingsrollen über Samosas bis hin zu frischen Salaten reichen. Unsere Speisen werden mit Liebe zum Geschmack und zur Qualität kreiert und wir freuen uns darauf, sie mit Ihnen zu teilen.
Wird als kleine Gerichte mit Sauerteigbrot und Roggenbrot serviert (glutenfreies Brot +10 kr)
Wir empfehlen mindestens 3 Gerichte pro Person
Wählen Sie zwischen:
Sauerteigbrötchen mit Gammelknas und Salami, frisches Obst und ein kleiner Joghurt mit Sirup, Granola und Beeren
Zusatz Marmelade oder Aioli +5 kr.
Bowl aus griechischem Joghurt und Chia, serviert mit Granola, Karamell und frischem Obst
Gammelknas mit Marmelade
Salami
Croissant mit Schokolade, obst, Rührei mit Speck und Salami - serviert mit Sauerteigbrot.
• Mit Hähnchen, Speck, Salat, Spitzkohl, Aioli, Paprika und Sonnengetrockneten Tomaten
• Mit Lachs, Eingelegten Roten Zwiebeln, Avokado, Salat, Spitzkohl, Aioli, Paprika, Granatapfel und Sonnengetrockneten Tomaten
• Mit Thunfischsalat, Jalapenos, Salat, Spitzkohl, Aioli, Paprika und Sonnengetrockneten Tomaten
• Mit Hummus, Avokado, Rote-Beete-Falafel, Salat, Spitzkohl, Sonnengetrockneten Tomaten, Paprika und Pesto
Salat aus Spitzkohl und gemischtem Salat, Paprika, Granatapfel, Avocado, getrockneten Tomaten, gerösteten Mandeln, Beeren und Pesto
Zusatz Hummus | Rote bete falafel + 25 kr.
Zusatz Lachs + 35 kr.
Zusatz Hähnchen + 25 kr.
Nachos Chips, überbackener Käse, Jalapenos mit Sauerrahm, Salsa, Guacamole
Unser Roggenbrot wird mit Honig geröstet und mit Salat und Gemüse garniert. Auswahl zwischen:
● Geröstetes Roggenbrot mit Ziegenkäse, Gemüse, Walnüsse, kirsch tomate, papirka und Balsamico-GlasurPesto."
● Geräucherter Lachs und hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln, Pesto und Avocado
Panini mit foccacia, luftgetrocknetem Schinken, Gammelknas, Pesto, Dijonaise und Gemüse
Panini mit foccacia, Pesto, Dijonaise, Gammelknas, getrockneten Tomaten und Avocado
Salami mit Aioli, Gammelknas, kaltgeräucherter Lachs mit eingelegten roten Zwiebeln, cremiger Thunfischsalat, Oliven, Hummus mit rote bete falafel, Pesto, geröstete Mandeln. Serviert mit Sauerteigbrot.
Serviert mit Aioli
Serviert mit entweder Gammelknas oder luftgetrocknetem salami
Nachfüllung - 15 kr.
Alle Kaffeespezialitäten sind mit süßer, Hafer- und Sojamilch erhältlich
Pepsi, Pepsi Max, Orange Light, Blaue Sport, Mineralwasser mit/ohne Zitrone
• Apfel/Orange
Schwarze Johannisbeere, Limonade, Rhabarber
• Pilsner / classic
• Pilsner / classic
Rotwein, Weißwein, Rosé
